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돈라면을 먹어 보았어

일본식 라면의 인스턴트화가 트렌드가 되어 가는지 돈고츠 라면을 벤치마킹한 라면도 나오는구나 싶었다. 개인적으로 기름기 많은 국물은 별로 선호하지 않아서 꼭 먹어 봐야겠다는 생각은 없었는데 시식 차원에서 먹게 됐다.일반 라면과 마찬가지로 분말과 후레이크 스프가 있고 기름이 더 들어가 있다. 짜장라면도 아니고 뭐지? 하고 봤더니...구운 ...

엄니 표 바지락 칼국수

어머니가 해 주시는 음식은 특별한 재료가 들어가지 않아도 맛있다. 죄송하게도 '모든 음식이 다 그래요'라고 말씀 드릴 수는 없지만 '얼추' 맛있다. 그런데 이번 건 국물이 매우 걸쭉해서 국수 면발이 들어간 바지락 퐁듀 같았다. 밥을 말아먹지 못하게 하려는 어머니의 계략은 아니겠지? 아니겠지.

몰랐었어. 도시락 새우탕이 있는 줄...

세 달 전에 마트 갔다가 도시락 새우탕면이 있는 것을 보고 냉큼 구입했다. 러시아의 입맛을 사로잡은 도시락면이 새로운 메뉴를 출시해서 세력 확장에 나서는 것인가? 하는 생각은 들지 않았지만 맛이 궁금했다. 사 놓고는 까맣게 잊고 있다가 유통기한을 얼마 남기지 않고 드디어 시식에 들어간 새우탕. 새로운 맛을 접한다는 기쁨에 살짝 경건한 기분도 나...

나가사끼 짬뽕면을 먹어 보았네

꼬꼬면이 맛이 없었다는 후기에 대해 몇몇 지인분들이 그렇다면 나가사끼 짬뽕을 먹어 보라고 해서 벼르고 벼르다... 는 아니고 가슴속에 새기고 있다가 동네 슈퍼에서 팔기에 구입해 봤다. 꼬꼬면은 아직도 품귀를 달리고 있는데 나가사끼 짬뽕은 빵빵하게 진열대를 차지하고 있었다.포장지는 그다지 깔끔하게 느껴지지 않았다. 뭐 하나 뜨면 나오는 짝퉁 제품 같은 포...

국수 먹는 날이 좋은 날

"어? 국수네.""뭐, 좋은 일 있어?""국수 먹는 날이 좋은 날이지."광고처럼 이런 대화는 나오지 않았다. <후루룩 국수>가 아니라서 그런가? 국수 먹는 날이 좋은 날이라고 생각한 적은 한 번도 없었는데, 그 카피를 듣고 난 뒤부터 국수를 먹으면 기분이 좋아야 할 것 같은 강박관념이 생기더라.하지만 이번에는 기분이 좋아지는 것보다는 포만감을...

두 번째 꼬꼬면 시식

이번에는 달걀을 넣어서 먹어 봤다. 이경규 아저씨도 <남자의 자격>에서 꼬꼬면을 만들 때 달걀을 넣었으니까 뭔가 맛의 차이가 있지 않을까 싶어서. 달걀 덕분에 칼칼한 맛은 중화됐지만 그래도 느끼한 맛은 사라지지 않더라. 아쉽게도... 달걀을 넣어서 더 그런 건지는 몰라도 국물맛이 면에 배어나지 않는 것도 여전했다. 면이 일반 라면이랑...

집에서의 바지락 칼국수

바지락 칼국수는 잘하는 데라고 해도 매우 맛있다는 느낌은 잘 안 든다. 가게마다 국물이나 면에 차별화를 두려고 노력하겠지만 바지락이 들어가면 왠지 다 거기서 거기 같더라. 솔직히 바지락 먹으려고 칼국수 먹나, 칼국수 먹으려는데 바지락이 들어있는 거지... 나와 반대로 생각하는 사람들도 있겠지만 난 바지락 칼국수라고 해도 면이 어디까지나 메인이다...

꼬꼬면을 먹어 보았네

출시 전부터 화제가 된 '꼬꼬면'을 먹어 보았다. 사실 먹어 보고 싶다는 생각이 솟구치는 정도는 아니었다. 별로 좋아하지도 않는 연예인 돈 버는 데 일조하는 것 같아서. 어느 순간 집에 있었으니 먹었을 뿐이다.일단 전체적으로 이야기하면 맛은 별로다. 국물은 그럭저럭 괜찮다. 기름기가 많은 듯하면서도 그렇다고 심하게 느끼하지 않았고 맑고 칼칼했다. 하지만...

롯데 셰푸드 스파게티 괜찮은 걸?

아주 오래전에 사두고 안 먹고 있다가 하마터면 유통기한을 넘길 뻔했다. 그동안 너무 아끼기만 하다가 음식물 쓰레기통으로 하직 관광을 떠나보낸 식품들이 한둘이 아니었기에 이번에도 그랬으면 매우 슬펐을 것. 냉장고 구석 관상용으로 머물다가 헛되이 사라지지 않아서 다행이다. 슬금슬금 피어오른 식탐과 존재를 잊지 않은 인지력에 고마울 따름이다...

칼국수와 냉면

집이 아니었다면 아무리 맛있는 칼국수라고 해도 별로 당기지 않았을 거야. 칼국수를 좋아하긴 하지만 여름에는 안 맞아. 나 같은 사람들을 위해서 냉칼국수도 생겨났겠지만 말야.고기 고명이 없어도, 육수가 없어도 겨울에 먹어도 마냥 좋은 건 냉면. 냉면 국물에다 소주 먹으면 괜찮을 것 같은데...
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